Mercredi 19, le chef Sylvain Chevalier du groupe ELIOR s'est déplacé à la cantine de la Bouverie afin de faire tester de nouveaux plats à nos petits Roquebrunois, qui se sont transformés en véritables testeurs de recettes le temps d'un repas.
Le chef a ainsi fait goûter de nouvelles recettes aux enfants, qui les ont notées selon plusieurs critères. Celles-ci seront dorénavant proposées au menu de toutes les cantines de France !
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La Ville remercie le groupe ELIOR et notamment le chef Sylvain Chevalier pour cet atelier gourmand qui a enchanté les enfants, ainsi que les équipes de Var Matin pour l’article, que nous vous laissons découvrir.